ちょっといい朝～ココスでモーニング～ 行ってみた!!

 朝ごはんって大切。

たくさんの栄養を補給して、1日の活力をgetしたい。

だけど自分で作るとなると、ゆっくり寝たいが優先しちゃいます。

睡眠が優先してしまって、朝ごはんをないがしろにしてしまう事も多いですよね。

ホテルの朝食みたいな豪華で優雅な朝ごはんが、毎日食べられたらどんなに幸せなことか……。

でもね、近場でホテルの朝ごはん(もう少しリーズナブルだけど笑)がココスで食べられるんですよ!!

実際にココスで食べたモーニングをご紹介します。

いざココスへ

ココスー来たー。

昨日の夜から、楽しみで仕方なかったです。食いしん坊ですね。

この時点で気持ちがウキウキしています。

ココスのモーニングは実施店舗が限られているので、近隣のお店がモーニング実施店か調べてから行きましょうね。

モーニングは先払いシステムです。

帰るときにお支払いがないのは、楽ちんで私は好きです。

バイキングで830円＋税

うんうん、いいんじゃないでしょうか。

しかもドリングバーもついてこの値段なら安いですよね。

ココスのドリンクバーは種類が豊富で好きです。特に茶葉が豊富なのがすごくうれしいです。

 ココスバイキングの種類

 早速、席を確保してバイキングに向かいます。

バイキングに向かうときは、マスクをしてくださいと言われます。

また、ビニール手袋が用意されているのでコロナ対策もばっちりですね。

安心してバイキングを楽しめます。

 野菜系

• キャベツの千切り
• ブロッコリー
• 海藻
• 揚げナスのポン酢
• ポテトサラダ
• コーン

デザート系？

• ヨーグルトの中にレモンゼリー入り

ブロッコリーってスーパーだと高いから、たくさん食べました。美味しい。

あと、トマトもありました。

ちょうど、補充中ですね。

ドレッシング・ソース系

• 和風ドレッシング
• シーザードレッシング？
• トマトケチャップ

小鉢系

• 納豆
• 生卵
  

納豆と生卵だけどごはんのおかずになるからうれしいよねー。

おかず系

• フライドポテト
• コロッケ
• 唐揚げとジャガイモの甘酢炒め
• スクランブルエッグ
• ソーセージとジャガイモのポトフ(補充中のため写真なし)
• 焼きそば
• 煮物

ジャガイモが多いイメージです。

じゃがいもでお腹いっぱいにさせようとしてるのかなーっと思ってしましました。

スクランブルエッグとコロッケ、ソーセージとジャガイモのポトフがとても美味しかったです。

スクランブルエッグはとろとろでいい感じ。

 

主食

• うどん
• ごはん
• カレー
• 五目御飯
• クロワッサン
• メロンパン
• チョコマーブルパン
• ソフトパン
• 自分で作るワッフル
  
  
  
  

 クロワッサンが美味しすぎて、何度もおかわりしました。

ワッフルは自分で作るスタイル。こうゆうのも楽しいですよね。

しかも、トッピングにあずき、チョコソース、メープルソース、生クリームもあります。このソース、パンとかに乗せてもよさそうです。 

実際に盛り付けてみた

優雅な朝ごはんです。

頂きますー!!!

感想 

大満足でした。お腹苦しい。。。

ちなみにこの日は、お昼ご飯が食べられなかったです。お腹がいっぱいで。 

ドリンクバーの茶葉が10種類くらいあるので本当に楽しいです。

また、ソフトドリンクも豊富なのでゆっくりできますよね。

お味も全部美味しかったので、大満足です。

特にクロワッサンは食べてほしいです。

一つだけ悲しかったのは、フルーツがなかったことです。

朝にフルーツを食べると、なんだか気分が上がるタイプなので、そこだけ残念でした。

ココスのモーニング、最高です。

ゆっくり時間をかけて食べられる朝食っていいですよね。

この日は1日ご機嫌に行動できました。

ありがとう、ココス。また来ますーーー。

《豆苗の育て方》豆苗を育ててみた 6日目

こんにちはー。

以前豆苗の栽培2日目の記事を書きました。

その続きを皆さんにも見てもらいたく、引き続き投稿いたします。

豆苗の水を毎日替えて、日光になるべく当たるようにしました。

その結果がこちらです！

めちゃくちゃ伸びてやがるー！！

豆苗の生命力恐るべしです！

わんさか、葉っぱが伸びていてもう少しで食べられるんじゃないでしょか？

ちなみに最近、料理の写真を撮るときおしゃれに見せようと、豆苗をちょっと拝借して料理にのせてます笑

ステーキの上にちょこんと豆苗を乗せるとめちゃくちゃ映えるのでおすすめです😄

もう少ししたら豆苗炒め作れそうですね！たのしみだー

《豆苗の育て方》豆苗を育ててみた 2日目

コロナが猛威をふるってるので、自分を守る為にも以前よりインドアになりました。

自分の時間が増えたのは良いことですが、そろそろ家にいるのが飽きてきました。

やることがない‼︎

ちょうど晩ごはんに豆苗を使ったことをきっかけに、豆苗を育ててみよう！

ということで、私の豆苗ちゃんの成長を綴ろうと思います笑

豆苗はスーパーで100円で買えるので食卓の味方ですよ。

今までは種と根っこの部分をゴミ箱に捨ててました。

しかし、根っこの部分を水につけて置くだけで豆苗がまた生えてくるらしいです。

豆苗の生命力つえー

早速、タッパーに水を入れて置いておきます。

そして、ただ放置して今日で2日目

どうですか？

奥の方めちゃくちゃ伸びてません？

伸びてくるにつれて、可愛さが増してきました。

1日目は日当たりの悪いところに置いていたのですが、愛情が湧いてきたので1番日当たりの良いところに置いてあげてます笑

いつになったら食べられるのかな？

今から楽しみです。

はやく、成長してね！

大雑把な人が作るバナナケーキのレシピ

コーヒータイムにぴったりで大雑把な私が作るバナナケーキレシピをご紹介します！とても簡単に出来てほぼ失敗なしですよ。

私の大雑把とは…

• 朝のヘアセットがめんどくさい時は、縛っちゃえばいいじゃーん。
• 説明書とか読まない、なんとかなるじゃーん。
• 味噌汁にいれる豆腐の形はいつもなんか違う。けど味は豆腐だし、なんでもいいじゃーん。

そんな感じの人でも作れます。

でも、今回はレシピは読んで作ってもらえたら失敗しないので、是非。

〈必要な道具〉

ボール2個〜3個

ふるい

計り

ヘラ（あった方が楽ちん）

泡立て器（シャカシャカするやつ）

型（何でも良い）

オーブン

クッキングシート

〈材料〉

薄力小麦粉　200g

グラニュー糖　100g

バター　100g （無塩でも有塩でも）

卵　2個

熟れてるバナナ　2本

ベーキングパウダー　小さじ1

作り方

バターと卵は常温にしといてね。

忘れちゃったらバターは、電子レンジで溶けないレベルであっためて。卵は手の中で包んであげてね。

1.常温バターにグラニュー糖を2.3回に分けて入れながら滑らかになるまで混ぜます。

2.1に溶かした全卵を2.3回に分けて入れて混ぜます。とろろ芋みたいになります。

ここいらでオーブンを160度の余熱にセット！

3.小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるい、2に2.3回に分けて入れて混ぜます。ずっしり重め。混ぜるのも大変だけど頑張ってー。

4.フォークとかで潰したバナナを3に加えてまた混ぜます。

5.型にクッキングシートを周りと底に引いて置くと後で取り外す時とっても簡単。

6.型に4を流し込みましょー

7.160度のオーブンで40分〜50分。美味しそうな焼き色になったら出来上がり

あまり甘ーいケーキより素材の味がちゃんとわかるのが好きなので甘さ控えめバナナの味がしっかりわかりますよ。ただ砂糖はもっと少なくても大丈夫ですょ。

ケーキは食べきりサイズにカットして、ラップ等で1個ずつ包むと日にちが経っても美味しいです！

今回作ってる最中の写真撮り忘れてしまってごめんなさい。

でも誰でもちゃんとできると思うので、チャレンジしてみてください！

そして素敵なコーヒータイムを…

柏.bean to bar チョコレート専門店”トライバルカカオ”へ行ってきた‼︎

3度の飯より…

3度の飯と同じくらいチョコレートを愛している私がはじめてbean to barへ行ってきました‼︎

（飯も愛している。大切。ごはん。）

（食いしん坊です…すいません🙇‍♀️）

今回のブログは力が入ります！

わーい、わーい🙌

チョコレートになるまで

 収穫→カカオ豆を取り出す→発酵→乾燥→焙煎→すりつぶす→混ぜる→とにかく混ぜる→型に入れる

とにかく工程も多く、チョコレートを食べるまでにいろんな人、いろんな会社がかかわっていることが多いんです！

市販のチョコレートは…

チョコレートができるまでの工程を複数の工場、会社を経て、いつ食べても一定の味のものが作られ、売られています。

bean to bar とは…

カカオ豆を買い付けて、そこから板チョコにするまでの工程を自分の所でやること。

 とてつもなくめんどくさい工程を一手に担って丁寧に丁寧にこだわりをもって、職人がやってくれるのがbean to bar なのです！

情熱と努力の結晶で出来上がった素晴らしいチョコレートなわけで！とにかくお店の人の愛情たっぷりなチョコレートなわけです！！！

さてさて、前置きが長くなりましたが

トライバルカカオに行ってきた

金曜日の19時くらいに訪問しました。

お店はとても小さいですが、ここでチョコレートを作ってると思うと、嬉しくて心躍ります！

レジ横にチョコレートの試食があります。優しい穏やかな店員さんが、次々に試食をさせてくれます。

こちらで売られているチョコレートをこの紙に従って説明してくれます。

ベリーのような甘味と酸味のバランスのチョコレートや、赤ワインのようなもの、ナッツやアーモンドのようなコクのあるチョコレートまで、本当に幅広いです。

そして、感動するのは種類ごとの個性がきちんと出ていること！

どれを食べても美味しい！

それに加えてどれも個性豊かで口の中に広がる風味が全然違う！！！

本当にびっくり！！

だってカカオとお砂糖だけでなんでこんなに味が違うの？本当にびっくり！

顔がずっとニヤニヤしてる。

試食をおえて、お気に入りを買います。

包装も素敵ですよね。隣にある珈琲屋さんの亭主が包装のデザインをしてるそうです！

今度はそちらの珈琲店にも足を運びたいところ。

私が今回買ったチョコレートはこちら！

1個650円です。

☆ガーナ

☆ベリーズ

☆マダガスカル赤

値段は市販のと比べてしまったら高いです、でもそれくらい価値のあるもの。

本当に素晴らしいチョコレートなのです！

☆ガーナ

キャラメル、ココナッツのようなコクのあるお味！1番お気に入り

☆ベリーズ

苺の甘味と酸味を感じるような優しくて繊細なお味！女性が好きらしい。

☆マダガスカル赤

ベリーズとは違った酸味の強いフルーツのような、ヨーグルトのようなそんなお味！

ワインやビールのようにこのチョコレートは大人の嗜好品です。

チョコレートってこんなに奥が深いなんて。こんなに豆で味が違うなんて。

本当に衝撃をうけました！

自分へのご褒美にちょこちょこ、買いに行きたいと思います！

［トライバルカカオ］

✳︎千葉県柏市あけぼの4-4-3 ルミエールJIBIKI 101

✳︎柏駅から徒歩10分くらい

✳︎営業時間　11：00～20：00

✳︎定休日　毎週水曜日と第3木曜日

埼玉工場直売（加須市）〜あられちゃん家〜に行ってみた

！！！工場直売！！！

魅力的な言葉に誘導されて、

あられちゃん家　埼玉工場直売

へ行ってみました。

工場地帯の奥側にポツンとコンテナのような直売所がありました。

駐車場はたくさんあります。でもとっても人が多くて駐車場に車たくさんありました。すごい人気！

やっぱりみんなも"工場直売"ってそそられるんですねー！わかりますよーわかります！うんうん！

お店の中はこんな感じ。人が1人通れるくらいの感じで。たくさんの人が！

私が入店した時、従業員のお母さまが…

「はじめて？試食いっぱいあるから、食べてから決めなね。お茶もあるから飲んでねー。」

はあ、優しい、お母さんありがとう。いっぱいお味見させて戴きます。

売り上げ1位の柿の種！

お味見、お味見ーどれどれ？

そんな感じでほぼ気になる全てのお煎餅を食べていきます。

お味見をしてから購入できるってすごく嬉しいよね。お気に入りをいくつかカゴに入れて、うろちょろします。

1個が小包装で80円〜100円くらい。

お友達に配るのにもいいかも！

お土産にもいろんな味を買って、渡してもいいかもね☆

工場直売だから定価よりも10円くらい安いのかな？

定価の値段も書いてあって、その隣に工場直売の値段も書いてあるから、お得感が分かっていいよね。

そしてそれが嬉しくてついつい多く買っちゃう！

そしてなんと！

ソフトクリーム50円！！！！

きゃーありがとう！

ここのお店やり手だよ？もー！

お煎餅をたくさん食べて、しょっぱいなーって思ってたら甘いものも出してきやがって！やり手だな！お母さん！！！

味はシンプルなバニラアイス

牧場とかで食べるミルク感はないけど、それが好きな私はすごくよかった。

さっぱりー

お腹いっぱい、幸せ。

工場直売はやっぱり魅力的でした！

お気に入りを見つけられて、また買いたいなーって思ったし、買うだけじゃなくて、ワクワク感とかがあって、アミューズメントパークに来た後みたいな感覚も味わえる！

"工場直売"にやられました。

よかったら遊びに行ってみてくださいね！

［あられちゃん家　埼玉工場］

✳︎埼玉県加須市砂原2485

✳︎永田駅から車で10分くらい？

　とにかく車で…

✳︎営業時間　9:00〜16:00

✳︎定休日　　なし

流山おおたかの森.BARN&FOREST 148cafeでディナーを食べてみた

流山おおたかの森にあるバーンアンドフォレスト148カフェへ

水曜日 夜19時訪問

平日だけあって、ほぼ貸し切り状態。とても静かに食事ができました。すごく素敵な時間を過ごしました。

モーニングからディナーメニューまであるカフェ。雰囲気がすごく素敵で、敷地内ではBGMも流れている。結婚式や披露宴としても活用できるそうです！

今回は2名で頼めるディナーセットをオーダーした。ピザ・パスタ・メインを自分でチョイス‼︎今回は…

✳︎スープ

✳︎本日の前菜4種

✳︎季節野菜とサラミロッソ（ピザ）

✳︎クリーム×タリアテッレ（パスタ）

✳︎お肉料理

1人3500円税別

スープと前菜。ちなみに飲み物はクランベリージュース。

スープはミネストローネかな？前菜はサラダとピクルス、レバーのバケット、グラタンボール。あーおいしいー！優雅な気持ちー。お酒にしとけばよかったー後悔。

いいタイミングで釜で焼き上げたピザが登場します！薄めの生地に耳はもちもち〜もちもちの耳っていいよねー。

野菜がいろいろ入ってて美味しい！サラミは少し塩辛くそれがまたピザに合います。

そう！後から気づいたらサブテーブル？みたいなところにピザ用オイルがあって、ああああ、つけて食べたかった😢次回は使います！絶対！！

次は太めの麺によく絡むクリームソースパスタ。きのこが合うーはあ幸せ。

少し甘めの香辛料の匂いがして、慣れない匂いだったので少し気になった。ピザでもお腹いっぱいなのに、パスタもちゃんと多い！すごい苦しい笑

最後にお肉料理

肉ロールの中にチーズが入ってて揚げ焼きしてるかんじ。お肉がパサパサしていて、揚げ焼きし過ぎてる感じ。料理の締めくくりには少し残念。そう、なぜならば、牛肉を想像してたから！

これは残念かなー次頼むなら魚かなー

雰囲気◎接客◎料理○

非日常を味わえるレストランでした。

私たちが行った時はすごく空いていて、静かーーーに食事ができました！それがすごく素敵で幸せだったなー😊

今度は是非ランチも食べたいな🧸✳︎

［barn&forest 148cafe］

✳︎千葉県流山市おおたかの森北二丁目51番地の6

✳︎おおたかの森駅から徒歩15分

✳︎営業時間　10:00〜19:00

✳︎定休日       火曜日